SUCROSE TRISTEARATE
CAS 27923-63-3 MFCD05864871
化学结构图
SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O[C@H]1[C@H](OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)[C@@](CO)(O[C@@H]1COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
化学属性
| Mol. Formula | C66H124O14 |
|---|---|
| Mol. Weight | 1141.69 |
别名和识别编码
| Chemical Name | SUCROSE TRISTEARATE |
|---|
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