3-Phenyl-1-propanol 3-苯基-1-丙醇
CAS 122-97-4 MFCD00002950
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分类
- {SNA} Alphabetical Listings, Flavors and Fragrances, O-P
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
- Alcohols, Building Blocks, C9 to C10, Chemical Synthesis, Organic Building Blocks, Oxygen Compounds
- {uni_hamburg} no charge; carbocycle; aromatic; 6RingOnly; 6ring; alcohol; 1fragment
产品应用
- 用于合成香料和医药品。在医药工业中是中枢骨骼肌松弛剂强筋松的中间体。
- 作为化妆品中防腐剂,3-苯丙醇带有对细菌和霉菌抗菌性能的自然香味。因此用在与胡椒醛或胡椒的组合作为化妆品的防腐剂。
- 3-苯丙醇或其酯衍生物被用作鲜花的香味成分,如丁香花,风信子,以及由于其具有香醋气味特征也作为铃兰的组成部分。
相关文献及参考
- Short: III/47
- Short: II/5
- Beilstein:6,503
- Short: III/38B
安全信息
GHS Symbol

- H303+H313
- H315 Causes skin irritation 会刺激皮肤
- H319 Causes serious eye irritation 严重刺激眼睛
- H335 May cause respiratory irritation 可能导致呼吸道刺激
- P261 Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
- P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
- P271 Use only outdoors or in a well-ventilated area.? 只能在室外或通风良好的地方使用。
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P302+P352
- P304+P340
- P305+P351+P338
- P305+P351+P338+P337+P313
- P312 Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. 如果你感觉不适,呼叫解毒中心或医生/医师。
- P321 Specific treatment (see … on this label). 具体治疗(见本标签上的)。
- P332+P313
- P337+P313
- P362 Take off contaminated clothing and wash before reuse. 脱掉污染的衣服,清洗后方可重新使用
- P403+P233
- P405 Store locked up. 上锁保管。
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性
- S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice 眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见;
- S37 Wear suitable gloves 戴适当手套;
- S37/39 Wear suitable gloves and eye/face protection 穿戴适当的手套和眼睛/面保护;
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Administration onto the skin SPECIES OBSERVED : Rodent - rabbit DOSE/DURATION : 5 gm/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,893,1979
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 2300 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,893,1979
其他信息
- 上游原料:反式肉桂醛 --> 桂醇 --> 肉桂酸乙酯
- TCI Shanghai:3-苯基-1-丙醇 3-Phenyl-1-propanol,>;98.0%(GC)(122-97-4)
- Alfa Aesar:3-苯基-1-丙醇,99% 3-Phenyl-1-propanol, 99%(122-97-4)
- 海关编码:29062900
- MOL 文件:122-97-4.mol
- 参考质量标准:FCC,1996 含量 ≥98.0% 折射率(n D 20 ) 1.524~1.528 相对密度(d 25 25 ) 0.998~1.002 醛含量(游离3-苯丙醛计) ≤0.5% 醇中溶解度 Iml溶于ImL 70%乙醇
- 图谱信息:3-苯丙醇(122-97-4)质谱(MS) 3-苯丙醇(122-97-4)核磁图( 1 HNMR) 3-苯丙醇(122-97-4)核磁图( 13 CNMR) 3-苯丙醇(122-97-4)红外图谱(IR1) 3-苯丙醇(122-97-4)红外图谱(IR2)
- FEMA:2885
- 用途一:GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏、李、西瓜、梅、草莓和胡桃、榛等坚果型香精。
- 3-苯丙醇价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 30145581 3-苯丙醇 50ml 129元 2011/08/23 30145582 3-苯丙醇 100ml 140元 2011/04/16 P0214 3-苯基-1-丙醇 3-Phenyl-1-propanol 500ML 764元
- 下游产品:苯丙氨酯 --> 乙酸-3-苯基丙酯
- 方法二:由肉桂酸乙酯催化加氢制得。加氢反应在高压釜中进行,采用铬-铜-钡催化剂,温度为200℃,氢压约20MPa。加氢反应5-9h后,冷却滤去催化剂,滤液用乙醚提取。提取液回收乙醚后进行减压蒸馏,收集110-112℃(1.06kPa)馏分,即为成品,收率约85%。另一种制法是氯苄与环氧乙烷通过格氏反应得到3-苯基丙醇氯镁盐,再用硫酸水解得到3-苯基丙醇。此法收率约65-70%。
- Sigma Aldrich:122-97-4(sigmaaldrich)
- 使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料0.73;冷饮1.4;糖果2.8;焙烤食品3.3;胶姆糖4.3;酒类5.0。 适度为限(FDA§172.515,2000)。
- 有果香。微溶于水,溶解度: 10.3 g/l 水(20°C) ,溶于甲醇、苯、环己烷和乙酸乙酯。
- MSDS 信息:3-Phenyl-1-propanol(122-97-4).msds
- 含量分析:按总醇量测定法(OT-5)测定。所取试样量为lg。计算中的当量因子(f)取68.10。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
- 用途二:用于香料、药物的合成。医药工业中是中枢骨胳肌松弛剂强盘松的中间体。该品具有甜的花香香气和甜密饯香味,稀释后有清鲜愉快瓜果香。天然品存在于草莓、菌合香膏、安息香膏、茶叶、桂叶油等中,我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料。
- Acros Organics:3-苯基-1-丙醇 3-Phenyl-1-propanol, 98%(122-97-4)
- 用途三:用于合成香料和医药品。在医药工业中是中枢骨骼肌松弛剂强筋松的中间体。
- 毒性:GRAS(FEMA)。 LD 50 2300mg/kg(大鼠,经口)。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 苯丙醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 方法一:由桂醇或桂醛氢化而成。