Benzyl cinnamate 肉桂酸苄酯
CAS 103-41-3 MFCD00004789
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分类
- {SNA} 2009/48/EC (Directive on the Safety of Toys), A-F, All Alphabetically Sorted, Analytica
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料
- {SNA} 2009/48/EC (Directive on the Safety of Toys),
- {SNA} 2009/48/EC (Directive on the Safety of Toys), A-F, Additional Standards, Analytical Standards, Ester, European Community: ISO, DIN and DL 152, Food & Beverage Standards,
产品应用
- 具有香脂所特有的香气,主要用在配制人造龙蜓香,在东方型香精中作为定香剂,也用作皂用、化妆用及食用果实香精的调香原料。
相关文献及参考
- Short: EINECS
- Short: IV/20B
- Merck:14,1130 Beilstein:9,584
- Merck:14,1130
安全信息
- S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触;
- R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性
GHS Symbol
- P262 Do not get in eyes, on skin, or on clothing. 不要接触眼睛,皮肤或衣服。
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - guinea pig DOSE/DURATION : 3760 mg/kg TOXIC EFFECTS : Behavioral - somnolence (general depressed activity) Gastrointestinal - gastritis REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 2,327,1964
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 5530 mg/kg TOXIC EFFECTS : Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - coma REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 2,327,1964
其他信息
- Alfa Aesar:肉桂酸苄酯,99% Benzyl cinnamate, 99%(103-41-3)
- 上游原料:苄基氯 --> 二乙胺 --> 苄醇 --> 肉桂酸 --> 肉桂酸钠
- 毒性分级:中毒
- 方法二:由肉桂酸钠与氯化苄反应而得。
- 用途三:该品具有香脂所特有的香气,主要用在配制人造龙蜓香,在东方型香精中作为定香剂,也用作皂用、化妆用及食用果实香精的调香原料。
- FEMA:2142
- 含量分析:按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取119.1。
- MSDS 信息:Be
- 用途一:用于配制人造龙蜒香,在东方型香精中作为定香剂,也用于皂用、化妆用及食品果实香精的调香原料
- 灭火剂:干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
- MOL 文件:103-41-3.mol
- 用途二:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蜂蜜、梨、杏等型香精。
- 肉桂酸苄酯价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2014/06/02 C0358 肉桂酸苯甲酯 Benzyl Cinnamate 25G 163元 2014/06/02 C0358 肉桂酸苯甲酯 Benzyl Cinnamate 500G 1240元 2010/06/21 215295000 肉桂酸苄酯 Benzyl cinnamate 99% 500 GR 1488元
- 毒性:ADI 1.25 mg/kg(CE)。 LD 50 5530 mg/kg(大鼠,经口)
- 类别:易燃液体
- 刺激数据:皮肤-兔子 500 毫克 轻度
- 可燃性危险特性:较易燃液体;受热分解刺激烟雾
- 溶于乙
- 海关编码:29163900
- TCI Shangha
- 储运特性:通风低温干燥
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 肉桂酸苄酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 方法一:一般由苯甲醇与桂酸酯化而成。 由过量桂酸钠与氯化苄在水中共热至110~115℃而成。 由桂酸钠与过量氯化苄在二乙胺存在下共热而得。
- 急性毒性:口服-大鼠 LDL0: 5530 毫克/公斤; 口服-豚鼠 LD50; 3760 毫克/公斤
- 图谱信息:肉桂酸苄酯(103-41-3)核磁图( 13 CNMR) 肉桂酸苄酯(103-41-3)红外图谱(IR3) 肉桂酸苄酯(103-41-3)Raman光谱 肉桂酸苄酯(103-41-3)核磁图( 1 HNMR) 肉桂酸苄酯(103-41-3)质谱(MS) 肉桂酸苄酯(103-41-3)红外图谱(IR1) 肉桂酸苄酯(103-41-3)红外图谱(IR2)
- Acros Organics:肉桂酸苄酯 Benzyl cinnamate, 99%(103-41-3)
- 参考质量标准:FCC,1996 含量 ≥98.0% 凝固点 33.0~35.0℃ 酸值(OT-4) ≤1.0 醇中溶解度 1g溶于8mL 90%乙醇中 重金属(以Pb计,GT-16-2,试样500mg) ≤0.004% 铅(GT-18) ≤10mg/kg 氯化物试验(OT-3) 阴性
- 使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料1.4;冷饮2.5;糖果6.7;焙烤食品6.6;布丁类3.0~5.0;胶
- Sigma Aldrich:103-41-3(sigmaaldrich)
- TCI Shanghai:肉桂酸苯甲酯 Benzyl Cinnamate,>;98.0%(GC)(103-41-3)