Ethyl Phenylacetate 苯乙酸乙酯
CAS 101-97-3 MFCD00009178
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分类
- {SNA} A-F, A-L, Alcoholic & Nonalcoholic Beverages, Analytical Standards, Animal Products, Apple,
- {SNA} Alphabetical Listings, Certified Food Grade Products, E-F, E-G, E-H,
- {Chemicalbook} 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料
- {uni_hamburg} no charge; carbocycle; aromatic; 6RingOnly; 6ring; ester; 1fragment
- {SNA} Alphabetical Listings,
产品应用
- 香料,溶剂,有机合成。
相关文献及参考
- Merck:14,3840 Beilstein:9,434
- Short: II/27B
- Merck:14,3840
- Short: III/38B
安全信息
GHS Symbol
- S23 Do not breathe gas/fumes/vapour/spray (appropriate wording to be specified by the manufacturer) 不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾;
- S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触;
- R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性
- P260 Do not breathe dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 不要吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
- P261 Avoid breathing dust/fume/gas/mist/vapours/spray. 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
- P262 Do not get in eyes, on skin, or on clothing. 不要接触眼睛,皮肤或衣服。
- P264 Wash hands thoroughly after handling. 处理后要彻底洗净双手。
- P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection. 戴防护手套/防护服/眼睛的保护物/面部保护物。
- P302+P350
- P302+P352+P332+P313+P362+P364
- P305+P351+P338
- P305+P351+P338+P337+P313
- P312 Call a POISON CENTER or doctor/physician if you feel unwell. 如果你感觉不适,呼叫解毒中心或医生/医师。
- P332+P313
- P337+P313
- P362 Take off contaminated clothing and wash before reuse. 脱掉污染的衣服,清洗后方可重新使用
- H303 May be harmfully swallowed 吞食可能有害
TYPE OF TEST : LD50 - Lethal dose, 50 percent kill ROUTE OF EXPOSURE : Oral SPECIES OBSERVED : Rodent - rat DOSE/DURATION : 3300 mg/kg TOXIC EFFECTS : Details of toxic effects not reported other than lethal dose value REFERENCE : FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 13,99,1975
TYPE OF TEST : DNA repair TEST SYSTEM : Bacteria - Bacillus subtilis DOSE/DURATION : 21 mg/disc REFERENCE : OIGZDE Osaka-shi Igakkai Zasshi. Journal of Osaka City Medical Association. (Osaka-shi Igakkai, c/o Osaka-shiritsu Daigaku Igakubu, 1-4-54 Asahi-cho, Abeno-ku, Osaka, 545, Japan) V.24- 1975- Volume(issue)/page/year: 34,267,1985
其他信息
- 用途一:用于配制各种花香型日用香精
- 含量分析:精确称取试样约1.0g,然后按酯测定法(OT-18)中的方法二进行测定。计算中的当量因子(e)取82.10。 宜按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱方法测定。
- MSDS 信息:Phenylacetic acid ethyl ester(101-97-3).msds
- 检测方法:GC
- 下游产品:苯乙醇 --> 乙酰胺 --> 稻丰散 --> 2-苯基丙二酰胺 --> 苯巴比妥 --> 苯基乙基丙二酸二乙酯 --> 布西拉明 --> 1-苯基-1-环丙羧酸 --> α-氯代苯乙酸乙酯 --> 苯基丙二酸二乙酯 --> 利可君
- TCI Shanghai:苯乙酸乙酯 Ethyl Phenylacetate,>;99.
- 参考质量标准:FCC,1996 含量 ≥98.0% 折射率(n D 20 ) l.496~1.500 相对密度(d 25 25 ) 1.027~1.032 酸值(OT-4) ≤1.0 氯化物试验(OT-13) 阴性 醇中溶解度 1ml溶于3mI。70%乙醇
- 方法一:由苯乙酸或氰化苄和乙醇在硫酸(或盐酸)催化下回流加热酯化而成。
- 毒性:LD 50 3300mg/kg(大鼠,经口)。
- FEMA:2452
- 用途五:该品为合成香料,具有显著而甜密的玫瑰花香。较谱遍用于烟、皂、日用化妆品的香精中,少量用于白玫瑰,微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精,适用于哈瓦那型草香精。在医药工业该品用于生产巴比妥类催眠药鲁米那,也可用作溶剂。
- 苯乙酸乙酯价格(试剂级):更新日期 产品编号 产品名称 包装 价格 2011/08/23 30088080 苯乙酸乙酯 100ml 66元 2011/08/23 xp400090 苯乙酸乙酯 5ml 30元 2011/04/16 P0122 苯乙酸乙酯 Ethyl Phenylacetate 25ML 109元
- 不溶于水,极溶于乙醇和乙醚。溶于氯仿。
- MOL 文件:101-97-3.mol
- 用途三:少量用于多种类型的香型中,主要用于中、低档白玫瑰、檀香玫瑰、铃兰、甜豆花、橙花、蜜香、三叶草及一些脂蜡香香型中。可广泛应用于烟用及食用香精中,是好的烟用香精的香料。在蜜香、奶油、杏子、樱桃、桃子等食用香精中用量宜少。
- Alfa Aesar:苯基乙酸乙酯,99% Ethyl phenylacetate, 99%(101-97-3)
- 用途六:香料,溶剂,有机合成。
- 用途四:GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、桃及烟草等型香精。
- 海关编码:29163500
- 图谱信息:苯乙酸乙酯(101-97-3)核磁图( 13 CNMR) 苯乙酸乙酯(101-97-3)质谱(MS) 苯乙酸乙酯(101-97-3)红外图谱(IR2) 苯乙酸乙酯(101-97-3)红外图谱(IR1) 苯乙酸乙酯(101-97-3)Raman光谱
- 用途二:
- 上游原料:氰化苄 --> 苯乙酸 --> 2-苯乙酰胺
- 使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料2.4;冷饮5.2;糖果8.1;焙烤食品6.0;糖浆24。 适度为限(FDA§172.515,2000)。
- 方法二:由苯乙腈、乙醇和硫酸回流反应而得。也可由苯乙酸与乙醇在硫酸作用下酯化制得苯乙酸乙酯,收率90%。另一种生产方法是由苯乙酰胺经水解、酯化而得。
- Acros Organics:苯乙酸乙酯 Ethyl phenylacetate, 99%(101-97-3)
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 苯乙酸乙酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量