Decyl acetate 乙酸癸酯
CAS 112-17-4 MFCD00026538
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- {SNA} A-D, Alphabetical Listings, C-D, Flavors and Fragrances, Kosher Certified Products
- {SNA} A-D, Alphabetical Listings, C-D, Certified Food Grade Products, Flavors and Fragrances, Kosher Certified Products
相关文献及参考
- Beilstein: 2,135
- Short: III/38B
- Short: III/47
安全信息
GHS Symbol
- S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触;
- P501 Dispose of contents/container to..… 处理内容物/容器.....
- P273 Avoid release to the environment. 避免释放到环境中。
- P391 Collect spillage. Hazardous to the aquatic environment 收集对水环境有危害的泄漏物。
其他信息
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 乙酸癸酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 用途一:少量用于香精配方。作为乙酸芳樟酯的修饰剂。也常用于铃兰、茉莉、橙花、玫瑰、香叶或醛香头型和幻想型香精中,可提供新鲜香韵。还可用作食用香料,用于制苹果、浆果、蜜香、甜橙、桃子、杏子、生梨、凤梨、李子等食用香精及酒用朗姆香精。
- 方法一:由正癸醇与乙酸酯化而成。
- 用途二:GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制橙子、菠萝、热带水果型香精及朗姆酒等酒类香精。
- 上游原料:1-癸醇
- Alfa Aesar:正癸基乙酸酯,98% n-Decyl acetate, 98%(112-17-4)
- 橙子和玫瑰样香气。有菠萝样甜味。难溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和冰醋酸。
- TCI Shanghai:乙酸癸酯 Decyl Acetate,>;98.0%(GC)(112-17-4)
- 图谱信息:乙酸癸酯 (112-17-4)质谱(MS) 乙酸癸酯 (112-17-4)核磁图( 13 CNMR) 乙酸癸酯 (112-17-4)核磁图( 1 HNMR) 乙酸癸酯 (112-17-4)红外图谱(IR1)
- MOL 文件:112-17-4.mol
- Sigma Aldrich:112-17-4(sigmaaldrich)
- FEMA:2367