Xylan 木聚糖
CAS 9014-63-5 MFCD00082148
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分类
- {SNA} Biochemicals and Reagents, Carbohydrates, Carbohydrates A to Z, Carbohydrates P-Z, Fiber and Prebiotics, Functional Foods, Insoluble Fiber, Nutrition Research, Polysaccharide, 细胞生物学
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产品应用
- 木聚糖(xylan)为多聚五碳糖,是半纤维素的一种,广泛存在于植物细胞壁中,是自然界含量仅次于纤维素的碳水化合物。木聚糖的结构单元是木糖,通过木糖苷键连接的木糖长链成为主链,在主链上部分基团被侧链基团取代,这些侧链基团有乙酰基、阿拉伯糖基、半乳糖基、葡萄糖醛酸基、香豆酸、阿魏酸等,木聚糖再通过侧链基团与植物的其余成分如纤维素、木质素、果胶相连接形成致密的结构,共同构成了植物体的支持骨架。
安全信息
GHS Symbol
- S24/25 Avoid contact with skin and eyes 避免皮肤和眼睛接触;
其他信息
- 由木糖红β-1,4-糖苷键连接而成,分子量约30000(200个糖单位),白色无定形粉末,溶于稀碱溶液,随样品不同,旋光度[α]D-71.2°到-109.5°。存在于陆上、海中的植物的茎中及谷皮中。先用稀碱从上述材料中抽提,然后加酸至PH值4.2使其沉淀,重复此过程,可制得较纯的木聚糖。